PIETŪS · VEGETARIŠKAS

Burokėlių sriuba

Name: Burokėlių sriuba
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Burokėliai; 400 g Bulvės; 1 vnt Morkos; 1 vnt Svogūnai; 1 vnt Salierų stiebai; 1,5 l Daržovių sultinys; 4 šaukšt. Grietinė; pagal skonį Druska; pagal skonį Juodieji pipirai

Ryški, šilta ir vegetariška.

gaminimas: 45′
porcijai: 200 kcal
alergenai: 2

SalieraiPienasĮkėlė KaPietums

Reikės

4 PORC

Burokėliai500 g
Bulvės400 g
Morkos1 vnt
Svogūnai1 vnt
Salierų stiebai1 vnt
Daržovių sultinys1,5 l
Grietinė4 šaukšt.
Druskapagal skonį
Juodieji pipiraipagal skonį

Gaminimas

1Burokėlius, bulves ir morką nulupk ir supjaustyk šiaudeliais.
2Svogūną ir salierą pakepink puode, kol suminkštės.
3Supilk sultinį, sudėk daržoves ir virk apie 30 min. Patiek su grietine.