PIETŪS · VEGETARIŠKAS

Šaltibarščiai su kiaušiniu

Name: Šaltibarščiai su kiaušiniu
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 ml Kefyras; 400 g Burokėliai; 2 vnt Agurkai; 4 vnt Kiaušiniai; 20 g Krapai; 20 g Svogūnų laiškai; 800 g Bulvės; pagal skonį Druska

Vasaros pietūs – su virtomis bulvėmis.

gaminimas: 20′
porcijai: 423 kcal
alergenai: 2

PienasKiaušiniaiĮkėlė KaPietums

Reikės

4 PORC

Kefyras1000 ml
Burokėliai400 g
Agurkai2 vnt
Kiaušiniai4 vnt
Krapai20 g
Svogūnų laiškai20 g
Bulvės800 g
Druskapagal skonį

Gaminimas

1Bulves ir kiaušinius išvirk.
2Virtus burokėlius ir agurkus sutarkuok, sumaišyk su kefyru, krapais ir laiškais.
3Pasūdyk, patiek su perpjautais kiaušiniais ir karštomis bulvėmis.